Muokattu ilmakehys

Modifioitu ilmapiiri on eräänlainen toiminnallinen pakkausmateriaali. Se saavuttaa pakattujen esineiden säilyttämisen ja suojaamisen säätelemällä paketin sisällä olevaa kaasuympäristöä. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeiden, maataloustuotteiden ja joidenkin teollisuustuotteiden pakkausalueilla.

Työperiaate
Muokatulla ilmakehän kalvolla on ominaisuus selektiiviselle kaasun läpäisevyydelle. Sen avulla eri kaasut voivat kulkea tietyillä nopeuksilla. Se voi esimerkiksi antaa kaasujen, kuten hapen, hiilidioksidin ja typen, päästä pakkaukseen tietyssä osassa. Ruoan pakkaamisen yhteydessä muokattu ilmakehän kalvo voi säätää sisäistä kaasun koostumusta pakatun ruoan ominaisuuksien mukaisesti. Yleensä se vähentää happipitoisuutta estämään aerobisten mikro -organismien kasvua ja lisääntymistä ja ruoan hapettumisreaktiota. Se lisää asianmukaisesti hiilidioksidipitoisuutta bakteerien kasvun estämiseksi ja ruoan hengittämisen säätelemiseksi, pidentäen siten ruoan säilyvyyttä.

Muokattu ilmakehän pakkauselokuva, joka on lyhennetty karttakalvona, on eräänlainen funktionaalinen materiaali, jolla on tärkeä rooli modernissa pakkauskentässä. Sen ainutlaatuiset kaasuesteen ja sääntelyominaisuudet voivat muuttaa merkittävästi paketin kaasu -ilmakehää, mikä saavuttaa tavoitteet pidentää tuotteen säilyvyysaikaa ja ylläpitää sen korkeaa laatua.

I. työperiaate
Muokatun ilmakehän pakkauselokuvan taikuus on sen selektiivinen kaasun läpäisevyys. Se on kuin älykäs vartija, joka mahdollistaa tiettyjä kaasuja, kuten happea (O₂), hiilidioksidia (CO₂) ja typpeä (N₂) läpäisemään itsensä läpi eri nopeudella. Pakkausprosessin aikana pakkauksen alkuperäinen kaasu -suhde säädetään huolellisesti pakattavan tuotteen ominaisuuksien mukaisesti.

Esimerkiksi tuoreen lihan pakkauksessa korkea pitoisuus happi nopeuttaa lihatuotteiden hapettumista, tummentaa lihan väriä ja edistää myös mikro -organismien kasvua. Tällä hetkellä modifioitu ilmakehän pakkauskalvo vähentää happipitoisuutta ja lisää hiilidioksidipitoisuutta asianmukaisesti. Hiilidioksidi voi tehokkaasti estää bakteerien ja muiden mikro -organismien lisääntymistä, hidastaa lihatuotteiden heikkenemisnopeutta ja pitää tuoretta lihaa tuoreessa - värillisessä ja hellä - teksturoidussa tilassa pidemmän ajan. Tuoreiden hedelmien ja vihannesten kohdalla muokattu ilmakehän pakkauskalvo voi tarkkaan säätää niiden hengitystä. Hallilla ja hiilidioksidin virtaus ja virtaus taitavasti hedelmien ja vihannesten kypsymis- ja ikääntymisprosessit viivästyvät, jolloin ne voivat aina pysyä pulleana, mehukkassa, kirkkaasti - värillisinä ja hyvin säilyneillä ravintoaineilla.